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为什么企业要选择食堂承包商
【发布人:苏州瑞利堂】【发布时间:2018-1-14】【阅读次数:976】

  有越来越多的企业将自己的食堂承包给餐饮企业或者个人,那么,食堂承包对企业有什么样的好处呢?企业选择食堂承包商最明显的好处就是省钱,企业在缺乏经验的情况下开设食堂不仅不会满足职工的日常所需,还会浪费很多金钱。将食堂承包出去以后,厨房员工的工资,福利保险费用,食堂检验费用,食堂员工的体检费用,食堂日常用品的消耗费用等等,都可以由食堂承包公司进行统一的管理、规划以及负责。

  食堂承包商在采购食材的时候往往是大批量的购买,多样化的选购,食材的价格要低于市场的价格,很多外包都有非常成熟的食材供应渠道,所以成本会大大降低。如果企事业单位自己创办食堂需要投入大量的人力、物力和财力,食堂的管理是一个非常繁琐的过程,管理者必须投入大量的精力和时间才能保证一个食堂的顺利运营。如果将食堂外包出去,企业只需要安排管理员进行监督即可。   

  企业选择食堂承包商还有一个好处就是方便管理,食堂承包商会安排专人对食堂进行负责,企业想要和食堂承包商进行协商某些事件的时候,可以直接和负责人进行洽谈,缩短了管理的步骤,提高了企业管理食堂的效率。不管是从企业来看,还是从职工来看,食堂承包总是利大于弊,尤其是对一些职工比较多的单位,食堂外包绝对是最好的选择。

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